10 tips para cocinar mejor y como un experto

10 tips para cocinar mejor y más rápido que deberías saber. En Recetas del Chef nos interesa que no solo sepas las recetas sino que también aprendas a cocinar bien, por eso te traemos los siguientes consejos para cocinar mejor.

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10 consejos (tips) para cocinar mejor

Con estos prácticos consejos para cocinar mejor y más rápido serás todo un experto en la cocina. Síguelos, cocina fácil y ahorra tiempo al preparar platillos. Estos tips para cocinar mejor y más rápido te volverán todo un experto en la cocina

Lo que está de moda actualmente es la practicidad, y con estos tips para cocinar mejor y más rápido, te convertirás en un verdadero experto. Estos secretos de los chefs pueden ser desconocidos para ti, pero pueden cambiar y mejorar tu forma de cocinar.

1 Experimenta pero con precaución

No hay nada de malo en experimentar y probar recetas que nunca antes hayas intentado, pero si se trata de una receta nueva, debes tener mucho cuidado al experimentar con diferentes ingredientes. Es mejor seleccionar uno a la vez, ya sea una nueva receta o un nuevo ingrediente.

2 Es mejor que tus ingredientes estén en temperatura ambiente

Si buscas obtener mejores resultados en tus horneados o platillos comunes, es recomendable dejar los ingredientes como el huevo y la mantequilla a temperatura ambiente antes de utilizarlos. De esta manera, las mezclas se realizarán de manera más uniforme y podrás obtener mejores resultados en tus preparaciones.

3 Organízate antes de empezar a cocinar

Si tienes una comida o cena importante, organízate y ten listos los ingredientes desde un día antes, de esta manera cocinarás más tranquilo y obtendrás mejores resultados.

4 La temperatura (El Fuego) va de acorde a la cantidad de la porción

Si la porción a cocinar es grande, el fuego debe estar bajo para que tengas una mejor cocción, en cambio, si la porción es pequeña, puedes cocinarla a fuego alto, ya que se cocinará rápido y uniformemente.

5 consejo secreto para cocinar pasta

Si eres de los que ha intentado preparar pasta en casa pero nunca logra igualar el sabor del plato que sirven en tu restaurante favorito, aquí te damos un consejo para que puedas lograrlo: intenta dejar la pasta un minuto menos de lo que indica en el paquete de instrucciones y termina de cocerla en la salsa. Esto permitirá que la pasta absorba más sabor de la salsa y pueda obtener una consistencia más adecuada. No dudes en probar esta técnica y ¡cuéntanos cómo te fue!

6 Pierde el miedo de cocinar en cantidades grandes

Si eres de los que no tienen problema en repetir el mismo platillo o darle variantes para no aburrirse de comer lo mismo, una buena estrategia puede ser cocinar en grandes cantidades. De esta forma, lo que sobra del día puede ser enfriado para consumirlo al siguiente día o incluso congelado para consumirlo en un futuro cercano. Esta práctica te permitirá tener comida preparada para esos días en los que no tienes tiempo de cocinar, y además evitarás gastar nuevamente en gas para preparar otro platillo desde cero. Una buena opción para ahorrar tiempo y dinero en la cocina.

7 Truco para evitar que tus hierbas se salgan de la tabla de picar

Si eres de los que disfruta de agregar hierbas frescas como el perejil o cilantro a tus platos, sabrás que picarlas puede ser un poco complicado. A menudo, las hojas pequeñas tienden a expandirse y volar fuera de la tabla de picar, lo que puede resultar en una limpieza innecesaria. Sin embargo, hay un truco sencillo para evitar que esto suceda: simplemente espolvorea un poco de sal sobre la tabla antes de picar las hierbas. La sal actuará como un adhesivo y mantendrá las hojas en su lugar mientras las picas. De esta manera, podrás disfrutar de tus hierbas frescas sin tener que lidiar con la molestia de limpiar después.

8 tip para agregar aceite mientras cocinas

Si eres de los que disfrutan de cocinar, sabrás que agregar aceite de manera adecuada es fundamental para obtener una comida sabrosa y bien cocida. Si mientras estás salteando tu comida te das cuenta de que necesitas un poco más de aceite, es importante que lo agregues desde el borde del sartén en lugar de hacerlo directamente en el medio. De esta manera, el aceite se distribuirá de manera uniforme y llegará a la comida desde el borde donde ya se encuentre más cocida. Además, esta técnica también te ayudará a evitar que el aceite se acumule en el centro del sartén y cause una cocción desigual o incluso que se queme. Con este sencillo truco, podrás mejorar tus habilidades en la cocina y obtener platos deliciosos y bien cocidos.

9 con este consejo tus manos ya no quedarán con olor a los ingredientes

Si eres de los que disfrutan de cocinar con ajo y cebolla, probablemente habrás experimentado el problema de tener un olor persistente en las manos después de haberlos picado o cortado. Sin embargo, existen algunas soluciones efectivas para eliminar ese olor desagradable. Si te encuentras en esta situación, puedes probar con lavar tus manos con un poco de pasta de dientes, jugo de limón o tallarlas en un fregadero de acero inoxidable durante al menos 30 segundos. Cualquiera de estas opciones puede ayudarte a eliminar el olor de ajo y cebolla de tus manos y dejarlas frescas y limpias nuevamente. Después de aplicar cualquiera de estos métodos, es importante que te laves las manos con agua y jabón para eliminar cualquier residuo que pueda quedar. De esta manera, podrás disfrutar de tus comidas sin preocuparte por el olor persistente en tus manos.

10 almacena de manera eficaz tus especias

Si eres de los que les gusta almacenar alimentos para mantenerlos frescos y en buen estado durante más tiempo, es importante que sepas que el lugar donde los almacenas puede influir en su durabilidad y calidad. En el caso de algunos alimentos, como por ejemplo aquellos que se conservan en seco, es recomendable almacenarlos en lugares secos y oscuros para prolongar su vida útil. Aunque no es obligatorio, mantenerlos en estas condiciones puede ayudar a preservar su sabor y textura por más tiempo. Además, almacenarlos en lugares oscuros también puede evitar la exposición a la luz solar directa, que puede alterar el sabor y la textura de algunos alimentos. Si buscas mantener tus alimentos frescos y en buen estado, asegúrate de elegir un lugar adecuado para almacenarlos y así disfrutar de su calidad y sabor por más tiempo.

Estos consejos para cocinar mejor son sencillos pero ¿Sabías estos tips para cocinar mejor? dejá tu comentario si sabes algún otro secreto para esta deliciosa arte culinaria.

Recuerda que en Recetas del Chef tenemos las mejores recetas de la gastronomía guatemalteca.